Mudanya yönünden Bursa'ya yaklaşımda adeta bir “Landmark” etkisi göstermesi amaçlı tasarlanan tesis, hizmet eden ve edilen mekanları ayıran ve aynı zamanda birleştiren bir duvar kurgusundan oluşur. Tesis, arsada bulunan mevcut ağaçların tasarımı etkilemesine izin veren bir yaklaşımla çözülmüştür. üst kotta söz konusu duvara takılı “pasarella” ile ana restoran mekanına ulaşılır. Bu kot aynı zamanda Bursa – Mudanya Yolu'ndan algılanan tesisin vitrini niteliğindedir. Alt kotta ve üst kotta yer alan şeffaf galeri ise iki kotu birbirine bağlayan bir enstrümandır. 2 katlı olarak tasarlanan yapı, mevcut bahçe ile bütünleşerek tasarımın açık alanını oluşturan mekanlar ile de bütünleşir. Tesisi oluşturan temel fonksiyonlar:

Restoran, cafe, bar, Şarap mahseni, Ofisler, personel alanları, çocuk oyun alanı, açık yemek yeme ve aktivite alanları'ndan oluşur.